Resep Cireng Isi Kornet Super Berbumbu

Suka jajanan cireng, tapi bosan dengan cireng tanpa isi yang cuma gitu-gitu aja? Kami rekomendasikan Sweet Couple untuk membuat cireng isi kornet yang menggugah selera. Kornetnya berbumbu, tekstur kulit cirengnya pun lembut sekaligus kenyal. Paling sedap disantap selagi hangat.

Bingung dengan bahan dan cara membuatnya? Anda tak usah pusing. Kami akan memberikan resep cireng isi kornet yang mudah sekali untuk dicoba di rumah. Dijamin Sweet Couple tak akan kesulitan dan bakal jatuh hati dengan hidangan ini. Yuk simak resep cireng berikut ini!

Bahan Resep Cireng Isi Kornet

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Adonan Cireng

  • Tepung terigu 80 gram
  • Tepung tapioka 100 gram
  • Air panas/mendidih secukupnya
  • Garam 1 sendok teh
  • Minyak goreng

Bahan Adonan Isian Cireng

  • Cabai rawit merah 10 biji dan diulek halus
  • Kornet sapi 1 kaleng ukuran kecil
  • Bawang merah 3 siung dan diiris halus
  • Cabai keriting 5 biji dan diulek kasar
  • Daun bawang 3 batang dan diiris halus
  • Gula dan garam secukupnya

Alat Resep Cireng Isi Kornet

Siapkan alat-alat berikut ini:

  • Wadah/Mangkuk
  • Wajan
  • Kompor
  • Spatula
  • Saringan
  • Panci
  • Pisau
  • Talenan

Cara Membuat Resep Cireng Isi Kornet

  1. Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, tuangkan minyak, nyalakan api, dan panaskan.
  2. Masukkan irisan daun bawang, cabai, dan bawang merah. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan kornet ayam, gula, dan garam, lalu aduk semuanya hingga tercampur merata.
  4. Jika sudah matang, maka matikan api. Angkat dan sisihkan di wadah tersendiri.
  5. Buat adonan kulit cireng. Siapkan wadah/mangkuk, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, dan garam. Aduk semuanya hingga tercampur merata.
  6. Tambahkan air mendidih ke dalam adonan dan aduk dengan centong sampai tercampur merata.
  7. Uleni adonan dengan tangan secara hati-hati hingga adonan kalis.
  8. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan pipihkan.
  9. Masukkan isian cireng ke dalam adonan, lalu tutup dan rekatkan dengan sempurna. Rekatkan dengan air agar tidak terbuka saat digoreng. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
  10. Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, tuangkan minyak, nyalakan api, dan panaskan.
  11. Masukkan adonan ke dalam wajan, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan matang.
  12. Jika sudah matang, maka angkat dan tiriskan. Sajikan di atas piring.
  13. Cireng Isi Kornet siap untuk disantap.
Baca Juga :  Resep Susu Goreng Antimainstream

Mudah ya resep cireng isi kornet ini. Pastinya tidak kalah dengan cireng gorengan abang-abang pinggir jalan. Lebih hemat dan higienis pula. Kalau begini sih, Sweet Couple juga bisa berjualan cireng dari rumah.

Ingin mencoba cireng isi yang lain? Cobalah resep cireng isi sosis yang tak kalah lezat!

Selamat memasak!

Resep disadur dari berbagitips.co