Cornflakes rasa telur asin? Pasti belum pernah terbayang kan sama Sweet Couple, untuk membuat resep cornflakes salted egg? Ternyata perpaduan rasanya sangat unik dan enak lho! Bisa jadi alternatif camilan untuk keluarga di rumah.
Kalau bosan dengan sajian yang itu-itu saja, olahan cornflakes yang berbeda ini bisa banget Sweet Couple coba. Teksturnya tetap renyah dan crunchy, dengan tambahan citarasa telur asin yang khas dan menggugah selera.
Coba yuk resep cornflakes salted egg ini!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Porsi: 5 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Resep Cornflakes Salted Egg
Bahan-bahan yang perlu Sweet Couple persiapkan tidak sulit ditemukan di pasaran kok. Selain itu, proses pembuatannya juga tidak memakan waktu cukup lama dan mudah untuk diikuti.
Bahan untuk Membuat Cornflakes Salted Egg
Bahan Utama:
- 200 g cornflakes
Saus Telur Asin:
- 3 sdm margarin
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 buah cabai rawit merah, iris halus
- 5 batang daun kari, petiki daunnya
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdm susu bubuk
- 5 butir kuning telur asin matang, lumatkan
Alat Masak Membuat Cornflakes Salted Egg
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Loyang datar
- Oven
- Mangkok saji/toples
Cara Membuat Cornflakes Salted Egg
- Membuat saus telur asin: dalam wajan, lelehkan margarin. Lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Kemudian tambahkan cabai rawit, daun kari, garam, kaldu ayam dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan kuning telur asin, aduk hingga rata.
- Tambahkan cornflakes, aduk rata hingga semuanya terlumuri saus. Angkat.
- Tata dalam loyang datar, lalu panggang dalam oven suhu 180⁰C selama ±10 menit. Keluarkan, dan dinginkan.
- Sajikan atau simpan dalam toples kedap udara.
Sangat mudah bukan? Dan aromanya saat dikeluarkan dari oven, benar-benar sangat menggugah selera. Anak-anak pun pasti akan menyukainya. Selamat mencoba resep cornflakes salted egg!
Artikel disadur dari Endeus.tv
