Resep Crepes Daging

Mau bikin olahan resep kue dan roti di rumah? Yuk kita coba bikin resep Crepes Daging di rumah! Hidangan ini cocok loh untuk ide resep bekal sekolah anak. Praktis dan nikmat!

Bentuk dari crepes yakni segitiga yang dilipat-lipat. Ukurannya bervariasi, mulai dari yang kecil hingga besar. Pastinya makin besar, makin banyak isiannya dan makin kenyang.

Sesuai dengan namanya, olahan resep crepes ini menggunakan daging sebagai bahan utama untuk isiannya. Daging yang digunakan biasanya daging ham berukuran tipis yang lebar.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Biasanya, diberikan tambahan berupa sayur mayur seperti daun selada, wortel, dan kol. Tak hanya itu, ada juga saus tomat, saus sambal, dan mayones yang semakin menambah citarasa.

Untuk menikmatinya, resep crepes daging ini bisa dibuat dengan mudah di rumah sendiri. Bahan-bahan crepes daging ini mudah ditemukan di supermarket. Tak hanya itu, cara membuat crepes daging ini pun tidak terlalu sulit.

Kira-kira seperti apa ya? Yuk simak ulasan lengkap resep crepes daging berikut ini!

Masakan: Barat
Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Sajian: 2-3 porsi
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 35 menit

Baca Juga :  Resep Krengsengan Daging Sapi yang Bikin Lidah Berapi-api

Bahan Resep Crepes Daging

Siapkan bahan-bahan crepes daging berikut ini:

Bahan Utama

  • 100 gram daging giling
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 50 gram jagung manis pipil
  • 2 buah tomat merah, direbus, dikupas, dibuang biji, dicincang kasar
  • 2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Bahan Kulit

  • 30 gram tepung terigu protein sedang
  • 90 gram tepung beras
  • 30 gram tepung maizena
  • 10 gram krimer/susu bubuk
  • 35 gram gula pasir
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/4 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 150 ml air

Bahan Pelengkap

  • Secukupnya, selada keriting
  • Secukupnya mayonaise
  • Secukupnya keju parut

Alat Masak Resep Crepes Daging

Siapkan alat-alat masak crepes daging berikut ini:

  • Wadah
  • Mixer
  • Teflon anti lengket
  • Kompor
  • Talenan
  • Pisau
  • Sendok
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...