Resep Cumi Goreng Tepung Cabe Garam

Hidangan olahan seafood ini bisa dijadikan salah satu menu pilihan untuk makan siang/makan malam. Sweet Couple bisa mencoba resep cumi goreng tepung cabe garam ini di rumah.

Teksturnya renyah dan krispi, serta rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini pasti akan disukai oleh seluruh keluarga.

Penasaran cara membuatnya? Simak dan ikuti langkah-langkah resep cumi goreng tepung cabe garam berikut ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 40 menit

Bahan Resep Cumi Goreng Tepung Cabe Garam

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Marinasi

  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada

Bahan Tepung Kering

  • 4 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada

Bumbu Cabai Bawang

  • 10 siung bawang putih
  • 4 buah cabe keriting merah
  • 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  • 3 batang bawang daun
  • Sedikit garam (1 cubit)
  • 1/2 sdt kaldu bubuk ayam / jamur
  • 1/4 sdt lada
  • Secukupnya minyak untuk tumis
Baca Juga :  Resep Crab Stick Saus Singapore

Alat Masak Cumi Goreng Tepung Cabe Garam

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Wajan
  • Pisau
  • Talenan
  • Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...