Resep Cumi Masak Kuning Pedas

Hidangan olahan seafood ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk makan siang. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan juga lezat.

Sweet Couple tentu saja bisa membuat hidangan ini di rumah. Cara membuat resep cumi masak kuning pedas ini ternyata sangat mudah. Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan. 

Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah resep cumi masak kuning pedas berikut ini ya!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Cumi Masak Kuning Pedas

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • ½ kg cumi cumi, bersihkan dan kerat kerat
  • ½ buah jeruk nipis

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 12 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai keriting merah
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit

Bumbu Lainnya

  • 1 batang sereh, geprek
  • 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • ½ sdt garam
  • 2 sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamur
  • ¼ sdt lada bubuk

Alat Masak Cumi Masak Kuning Pedas

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Chopper
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Sate Goreng Ayam
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...