Resep daging tumis paprika dengan tekstur daging yang empuk ternyata sangat mudah. Bahan-bahan yang diperlukan sangat praktis.
Daging tumis paprika biasanya banyak disajikan di berbagai restoran. Anda juga bisa memasak sendiri olahan daging ini di rumah.
Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep daging berikut ini.
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Bahan Resep Daging Tumis Paprika
Siapkan bahan-bahan resep daging paprika berikut ini:
Bahan Utama
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 50 gram bawang bombai, cincang
- 400 gram daging has dalam
- 100 gran paprika-merah dan hijau, iris memanjangCek Promo
- 1 batang daun bawang diiris serong untuk taburan
Bumbu Rendaman
- 2 sendok makan kecap asin
- ½ sendok makan gula pasir
- 2 siung bawang putih dicincang
- ½ sendok teh jahe parut
- 100 ml air
Alat Masak Resep Daging Tumis Paprika
Siapkan alat-alat masak resep berikut ini:
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Sodet
- Piring saji
Cara Membuat Daging Tumis Paprika
- Iris daging has dalam ukuran 1x1x6 cm. Sisihkan.
- Campur irisan daging dan bumbu perendam, aduk rata. Sisihkan selama 45 menit atau lebih agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- Masukkan daging beserta bumbu perendamnya, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan paprika, aduk.
- Masak hingga daging hingga matang, angkat. Taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan dengan nasi putih.
Manfaat Mengonsumsi Daging Tumis Paprika untuk Kesehatan
Selain memiliki cita rasa yang nikmat, daging tumis paprika merupakan olahan daging yang bergizi. Mau tahu apa saja manfaat dari makanan tersebut untuk kesehatan tubuh?
Daging sapi merupakan sumber protein yang sangat dibutuhkan tubuh, terutama untuk massa otot. Selain itu, makanan ini berguna untuk mencegah anemia karena adanya kandungan zat besi.
Masih ada banyak manfaat dari makanan ini untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencoba resep daging tumis paprika.
Coba juga resep daging asam pedas. Selamat memasak!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Endeus.tv