Mau bikin resep camilan yang enak dan disukai oleh anak-anak? Cobalah berkreasi dengan membuat resep donat blueberry ini di rumah! Sesuai namanya, olahan resep donat ini menggunakan bluberry di atasnya.
Olahan resep kue dan roti ini paling pas disantap saat bersantai bersama keluarga dan orang tercinta di rumah. Apalagi jika ditemani dengan secangkir teh maupun kopi hangat. Nikmat sekali rasanya.
Kira-kira seperti apa sih? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep donat blueberry ini di rumah!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Sajian: 20 pcs
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit
Bahan Resep Donat Blueberry
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Utama
- 450 gram tepung terigu, ayak
- 2 sdm cokelat bubuk
- 10 gram ragi instan
- 1 sdt baking powder
- 100 gram gula pasir
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1sdt vanili bubuk
- 5 kuning telur
- 150 ml air
- 125 gram margarin
Bahan Isi
- 1 kaleng blueberry, tiriskan
- 150 ml light krim cheese, kocok bersama 150 ml krim kental dan 50 gram gula bubuk
Alat Masak Membuat Donat Blueberry
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Mixer
- Rolling pin
- Wajan
- Spatula
- Piring saji
Cara Membuat Donat Blueberry
- Campur semua bahan, lalu mixer sampai adonan kalis eslastis.
- Setelah adonan kalis dan elastis, bulatkan dan diamkan selama 30 menit.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan, pipihkan setebal 2 cm diamkan selama 10 menit.
- Potong bentuk segi empat ukuran 7 x 7 cm.
- Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.
- Angkat dan dinginkan.
- Olesi bagian atas dengan olesan keju dan taburi blueberry.
- Sajikan.
Menarik juga ya resep donat blueberry ini. Teksturnya lembut, rasanya pun lezat dengan toping blueberry di atasnya. Anak-anak pasti rebutan nih! Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Buku 1000 Resep Masakan & Kue Yang Paling Dicari karya Sisca Soewitomo.
