Resep Donat Mochi, Pon De Ring

Pernah melihat donat yang satu ini? Donat ini salah satu jajanan terkenal dari Jepang loh! Tekstur nya yang lembut dan bentuk nya yang tidak seperti donat biasa membuat camilan satu ini banyak diincar di toko roti!

Sweet Couple bisa lho membuat sendiri resep donat mochi (Pon De Ring) ini di rumah. Bahan-bahannya sederhana, murah meriah dan mudah dicari. Menarik sekali kan?

Kira-kira seperti apa sih membuat camilan ini? Yuk, langsung saja ikuti resep donat mochi berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Snack
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Donat Mochi

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan A

  • 30 gr tepung ketan putih
  • 30 ml susu cair

Bahan B

  • 225 gr tepung ketan putih
  • 45 gr gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt baking powder

Bahan C

  • 120 gr susu cair
  • 1 butir telur
  • 35 gr butter, cairkan

Alat Masak Membuat Donat Mochi

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Spatula
  • Baking Paper 10×10 cm
  • Wajan
  • Piring saji

Cara Membuat Resep Donat Mochi

  1. Bahan A : campur semuanya. Kukus di api sedang selama 5 menit. Angkat. Biarkan dingin selama kurang lebih 8 menit.
  2. Campur bahan C dan bahan B : aduk rata dengan spatula. Beri bahan A. Uleni dengan tangan hingga adonan kalis selama kurang lebih 2 menit saja (tidak perlu sampai kalis elastis ya).
  3. Bulatkan 1/2 sdm adonan, tata di baking paper secara berdempetan seperti gelang. Olesi sedikit air di sambungannya supaya menempel.
  4. Goreng donat + baking papernya di api kecil sedang hingga matang kuning keemasan (lepaskan kertasnya pelan pelan). Angkat.
  5. Berikan topping kesukaan lalu sajikan.
Baca Juga :  Resep Klepon Ubi Kuning, Jajan Pasar yang Selalu Digemari

Gimana nih Sweet Couple? Mudah kan cara membuat resep donat mochi? Jadi tidak perlu membelinya di toko roti ataupun bakery, karena buatan sendiri pasti lebih sehat dan hemat! Cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta!

Yuk coba bikin resep ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

 

Resep ini disadur dari resepmasakan.dimanaja.com