Resep Donat Ubi Ungu Lembut dan Empuk

Donat memang masih menjadi camilan favorit baik anak-anak maupun orang dewasa. Kelezatan dan variannya yang bermacam-macam memang tidak bisa ditolak.

Kalau biasanya olahan donat menggunakan bahan dari tepung terigu atau kentang, maka resep donat kali ini menggunakan bahan dari ubi ungu. Sudah pernah mencoba resep donat ubi ungu? 

Donat ini tidak kalah enak kok dari donat biasanya. Tetap lembut dan empuk. Bahan-bahan dan cara membuatnya pun juga cukup mudah.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Mau mencobanya? Yuk, langsung saja ikuti resep donat ubi ungu berikut ini!

Jenis Hidangan: Camilan
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 100 menit

Bahan Resep Donat Ubi Ungu

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 300 gr ubi ungu (kupas, kukus dan haluskan)
  • 600 gr tepung terigu protein tinggi
  • 3 butir telur
  • 2 bungkus susu bubuk saset
  • 200 ml air, bisa lebih atau kurang tergantung adonan ya
  • 100 gr gula pasir
  • 1 bungkus ragi fermipan
  • 90 gr margarin/butter
  • 1/2 sdt garam

Alat Masak Donat Ubi Ungu

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Pisau
  • Kukusan
  • Mangkok adonan
  • Spatula
  • Mixer
  • Timbangan
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Otak-Otak Bakar yang Paling Enak
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...