Resep Egg Tempura, Variasi Tempura yang Unik dan Enak

Sweet Couple pernah coba resep Egg Tempura? Egg Tempura adalah makanan Jepang versi unik dari tempura yang menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat hidangan ini menjadi unik namun juga favorit.

Egg Tempura ini bisa Sweet Couple nikmati sebagai camilan atau hidangan utama. Sajikan dengan saus sushi, mayones, atau saus ponzu untuk memberikan sentuhan ekstra pada rasanya. Rasakan kelezatan dan kerenyahan dari lapisan luar tempura yang renyah. Pasti akan bikin Sweet Couple ketagihan!

Menarik sekali untuk dicoba ya? Langsung saja simak yuk ulasan lengkap resep egg tempura berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Pendamping
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Resep Egg Tempura, Variasi Tempura yang Unik dan Enak
Gambar diambil dari taste.co.za

Resep Egg Tempura

Apa saja sih yang dibutuhkan untuk membuat Egg Tempura ini? Ternyata bahan-bahannya tidak banyak ya Sweet Couple. Semua pastinya sudah Sweet Couple miliki di rumah. Proses pembuatannya pun juga terbilang cukup mudah.

Bahan untuk Membuat Egg Tempura

  • 4 butir telur
  • 150 gr tepung protein rendah
  • 25 sdm air dingin
  • 1 butir telur untuk adonan tepung
  • ¼ sdt baking soda
  • 1 sdt cuka

Alat Masak untuk Membuat Egg Tempura

  • Wadah
  • Panci
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Inari Sushi yang Mudah dan Praktis
Resep Egg Tempura, Variasi Tempura yang Unik dan Enak
Gambar diambil dari allasiarecipes.com

Cara Membuat Egg Tempura

  1. Didihkan air, rebus telur selama 5 menit kemudian angkat dan rendam di air es.
  2. Adonan basah: masukkan tepung ke dalam wadah, tambahkan baking soda, cuka, telur, dan tuangkan air dingin, aduk hingga merata.
  3. Balurkan telur rebus yang telah dikupas ke dalam tepung terigu. Kemudian celupkan telur ke dalam adonan basah hingga terbalur rata.
  4. Goreng kdalam minyak panas dengan api besar hingga matang kecoklatan. Sajikan dengan nasi atau udon sesuai selera.

Tampilannya yang menarik dan rasanya yang berbeda pasti akan jadi favorit baru di rumah. Anak-anak juga pasti akan menyukai sajian renyah ini. Ayo, coba resep egg tempura ini ya!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari yummy.co.id