Di masa pandemi Virus Corona ini, kita seringkali mendengar nama Empon-empon. Apa sih Empont-empon itu? Empon-empon adalah salah satu jenis minuman sehat tradisional dari Indonesia yang terdiri dari sejumlah bahan yang sering ada dalam jamu seperti temulawak, kencur, kunyit, dan masih banyak lagi. Jamu Empon-empon paling enak disantap selagi hangat. Tak hanya itu, Empon-empon juga berkhasiat untuk meningkatkan daya tahan tubuh loh! Berguna banget kan selama ada pandemi virus Corona ini. Gimana kalau kita bikin resep Empon-Empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh? Yuk simak resep Empon-Empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh!
Empon-Empon
instagram.com/gisella_tania
Indonesia memang memiliki sejumlah minuman tradisional. Salah satu yang saat ini terkenal adalah Empon-Empon. Empon-empon sendiri merupakan istilah yang digunakan untuk sekelompok tanaman yang bisa membentuk simpanan senyawa dan memiliki rizoma, seperti temulawak, kunyit, kencur, sunti, dan temu putih. Tak jauh berbeda dengan bahan-bahan minuman seperti jamu maupun wedang uwuh.
Di saat pandemi virus Corona seperti sekarang ini, Empon-empon menjadi salah satu minuman yang cocok untuk dikonsumsi. Mengapa demikian? Karena Empon-empon memiliki antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas, meningkatkan daya tahan tubuh, dan membuat tubuh menjadi lebih bugar. Cocok banget kan minum Empon-empon biar tubuh makin sehat?
Artikel Terkait:
Bikin Empon-empon pun gak ribet karena bahannya mudah didapat. Selain itu, resep Empon-empon buatan sendiri tentu jauh lebih sehat dan murah. Praktis pula karena resep Empon-empon ini bisa dicoba di rumah. Tertarik untuk bikin resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh? Yuk simak resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh berikut ini!
Bahan Resep Empon-Empon
instagram.com/rayzha.syahlaa
Pertama, tentu saja siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh selama pandemi virus Corona:
- 1 batang sereh
- 1 jempol jahe (iris)
- 1 st ketumbar (geprek ringan)
- 2 jempol temulawak (iris)
- 1 jempol kunyit (iris)
- 1 batang kayu manis
- asam jawa
- lada hitam
- Air
Alat Resep Empon-Empon
instagram.com/suwarno_zf115
Jangan lupa juga untuk siapkan alat-alat yang diperlukan guna membuat resep Empon-empon untuk daya tahan tubuh. Apa saja alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh? Inilah alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh di rumah selama pandemi virus Corona:
- Sendok
- Pisau
- Panci
- Gelas
Cara Membuat Resep Empon-empon
Setelah alat-alat dan bahan-bahan untuk membuat resep Empon-empon untuk daya tahan tubuh siap, maka kalian bisa mulai mengikuti langkah-langkah membuat resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Inilah cara untuk membuat resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh di rumah selama pandemi virus Corona:
- Pertama-tama, potong dan iris bahan-bahan resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh seperti jahe, ketumbar, temulawak, dan kunyit. Iris-iris bahan-bahan resep Empon-empon tersebut menjadi potongan-potongan kecil.
- Kedua, masukkan air ke dalam panci sebanyak 300 cc untuk merebus potongan bahan-bahan resep Empon-empon nanti.
- Ketiga, masukkan potongan bahan-bahan resep Empon-empon tersebut ke dalam air yang ada di dalam panci tadi.
- Kemudian, rebus air dan potongan bahan-bahan resep Empon-empon tersebut dengan api yang agak besar hingga mendidih.
- Setelah air rebusan resep Empon-empon tersebut mendidih, maka kecilkan api hingga air tersisa sekitar 200 cc.
- Lalu, matikan api dari kompor yang digunakan untuk merebus resep Empon-empon tersebut.
- Berikutnya, diamkan sejenak rebusan resep Empon-empon tersebut hingga menghangat.
- Selanjutnya, saring air rebusan empon-empon tadi ke dalam gelas.
- Akhirnya selesai sudah resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh selama pandemi virus Corona. Empon-empon siap disajikan dalam keadaan hangat.
instagram.com/resep.jsr.id
Wah ternyata gak susah ya bikin resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh? Bahan-bahan resep Empon-empon mudah didapat dan murah. Rasa dari Empon-empon pun nikmat banget apalagi jika disantap selagi hangat. Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Empon-empon dan minum Empon-empon di tengah pandemi virus Corona seperti sekarang ini. Enaknya dapet, sehatnya juga dapet.
Tertarik untuk mencoba bikin resep Empon-empon yang satu ini? Kalau tertarik, mending Sweet Couple segera buruan siapin alat dan bahannya lalu bikin deh Resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh di rumah. Selamat mencoba resep Empon-empon untuk meningkatkan daya tahan tubuh di rumah selama pandemi virus Corona ya Sweet Couple!
Resep disadur dari Kompas.com