Resep Es Buah Gula Merah

Sweet Couple merasa ga sih kalau akhir-akhir ini cuaca panas banget? Nah, biasanya kalau cuaca sedang seperti ini, hidangan yang paling dicari adalah es. Sweet Couple sudah pernah mencoba membuat varian lain dari es buah?

Kali ini kami ajak Sweet Couple untuk mencoba resep es buah gula merah. Rasanya manis dan sangat menyegarkan, sudah pasti membuat siapapun akan tertarik untuk mencicipinya. Bahan-bahan dan cara membuatnya juga tidak sulit. 

Yuk, langsung saja ikuti resep es buah gula merah berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Penutup
Jumlah Sajian: 6 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit

Bahan Resep Es Buah Gula Merah

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 2 buah alpukat, keruk kasar
  • 5 buah mata nangka, potong-potong 1×1 cm
  • 200 gr daging kelapa muda, keruk panjang
  • 200 gr cincau, potong-potong 1×1 cm
  • 500 gr es serut

Bahan Sirop Gula Merah

  • 250 gr gula merah, sisir
  • 50 gr gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 250 ml air
  • 2 lembar daun pandan, buat simpul
Baca Juga :  Resep Es Selendang Mayang Betawi

Bahan Saus Santan

  • 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm sagu, larutkan dengan 1 sdm air

Alat Masak Es Buah Gula Merah

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Panci
  • Wadah
  • Pisau
  • Gelas saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...