Resep Es Cincau Sirsak, Hidangan Segar untuk Buka Puasa

Sebentar lagi kita akan memasuki bulan Ramadan. Biasanya untuk buka puasa Sweet Couple pasti mencari hidangan yang segar bukan? Nah, bagaimana kalau mencoba resep es cincau sirsak ini?

Minuman menyegarkan ini merupakan kombinasi dari sirsak, kelapa muda, dan cincau hijau yang akan memberikan sensasi segar dan menggugah selera. Perpaduan rasa manis dan sedikit asam benar-benar pas.

Sweet Couple tertarik untuk membuat resep es cincau sirsak ini di rumah? Cara membuatnya gampang dan bahan-bahannya pun simple untuk dipraktikkan dirumah. Yuk, simak ulasan lengkapnya berikut ini ya.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan : Minuman

Waktu Persiapan : 10 menit

Waktu Memasak : 20 menit

Resep Es Cincau Sirsak, Hidangan Segar untuk Buka Puasa
Gambar diambil dari endeus.tv

Resep Es Cincau Sirsak

  • 300 gr sirsak
  • 300 ml air matang
  • 1 buah kelapa muda, belah dua
  • 100 – 150 gr cincau hijau (siap pakai)
  • 125 ml santan kental
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong
  • 125 ml sirop merah
  • Es batu secukupnya

Alat Masak untuk Membuat Es Cincau Sirsak

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Panci
  • Gelas saji
Resep Es Cincau Sirsak, Hidangan Segar untuk Buka Puasa
Gambar diambil dari primarasa.co.id

Cara Membuat Es Cincau Sirsak

  1. Belah dua sirsak, keruk daging beserta bijinya dengan menggunakan garpu, lalu masukkan ke dalam mangkuk, pisahkan bijinya, buang. Tuangi air matang, kemudian aduk.
  2. Keruk daging kelapa muda dengan menggunakan sendok, sisihkan. Keruk cincau hijau dengan menggunakan sendok, sisihkan.
  3. Rebus santan kental dalam panci bersama daun pandan sambil ditimba-timba hingga mendidih. Angkat, buang daun pandannya.
  4. Siapkan gelas saji, tuang sirop merah, masukkan daging sirsak sama banyak ke dalam masing-masing gelas. Tambahkan cincau dan kelapa muda. Tambahkan es batu ke dalam masing-masing gelas, tuangi ± 50 ml santan kental. Sajikan segera.
Baca Juga :  Resep Mie Goreng Seafood ala Tiktok untuk Buka Puasa

Mudah sekali kan Sweet Couple membuat resep es cincau sirsak ini. Tidak memerlukan waktu yang lama untuk mempersiapkannya. Cocok banget disantap sebagai hidangan buka puasa bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini