Resep Es Gabus Doger yang Selalu Jadi Favorit

Siapa sih yang ga suka es? Hidangan yang satu ini menjadi salah satu camilan favorit karena rasanya enak, manis, menyegarkan, dan ada sensasi dinginnya. Apalagi kita seolah tak pernah kehabisan karena banyak varian es.

Kalau Anda juga penggemar es, tidak ada salahnya mencoba resep es gabus doger ini. Es ini selalu menjadi favorit sejak dulu. Citarasanya yang manis dan menyegarkan memang tidak bisa ditolak ya.

Jajanan ini biasanya banyak dijual di pedagang kaki lima terutama di wilayah ramai seperti pasar, alun-alun, sekolah, dan tempat wisata.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Tertarik untuk membuatnya? Berikut ulasan resep es gabus doger.

Jenis Hidangan: Camilan

Waktu Persiapan: 5 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Bahan Resep Es Gabus Doger

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan

  • 95 gr Hongkwee
  • 2 bungkus santan instan @65 gr
  • 100 ml susu kental manis
  • 80 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt perasa es doger
  • 750 ml air

Pelengkap

  • 2 sdm tape ketan hitam

Alat Masak Membuat Es Gabus Doger

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Panci
  • Loyang
  • Plastik
Baca Juga :  Resep Cakwe yang Mudah, Sederhana dan Enak

Cara Membuat Es Gabus Doger

  1. Campur semua bahan, aduk sampai rata.
  2. Setelah setengah matang, tambahkan tape ketam hitam, masak hingga meletup.
  3. Tuang di loyang yang berlapis plastik, dinginkan di kulkas.
  4. Lalu keluarkan, potong potong, bungkus plastik, simpan freezer.
  5. Siap dinikmati.

Bagaimana? Mudah kan cara membuat es gabus doger ini? Keluarga pasti suka dengan hidangan ini, terutama anak-anak di rumah.

Anda juga bisa menjadikan resep ini sebagai ide bisnis jualan jajanan loh. Pasti laris manis diborong anak-anak. Yuk coba resep es gabus doger ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/faraleyama