Sweet Couple pernah mencoba es goreng? Atau baru pertama kali mendengarnya? Jika ya, maka Sweet Couple harus mencoba varian es yang unik ini.
Cara membuatnya tidaklah sulit, Sweet Couple dapat mempraktikkannya sendiri di rumah, karena kami akan memberikan resep es goreng celup coklat yang pastinya lezat dan cocok untuk dimakan bersama keluarga.
Langsung saja yuk, ikuti cara membuatnya!
Jenis hidangan: Hidangan penutup
Jumlah sajian: 6 porsi
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu pembuatan: 20 menit
Artikel Terkait:
Bahan Resep Es Goreng Celup Coklat
Siapkan bahan-bahan resep es goreng celup coklat berikut ini:
- 2 sdm susu bubuk
- 50 gr gula pasir
- 4 sdm tepung maizena
- 4 sdm susu kental manis
- 800 ml santan kelapa
- 200 gr coklat blok
- 1 sdt vanili
- Sejumput garam
- 50 ml minyak goreng
- 1 lembar daun pandan
- Meises, bubuk coklat, kacang, dll (untuk topping sesuai selera)
Alat Membuat Es Goreng Celup Coklat
Siapkan alat-alat masak resep es goreng celup coklat berikut ini:
- Panci
- Kompor
- Mixer
- Loyang
- Sendok
- Wadah
- Pisau
- Stick es krim
- Piring saji
Cara Membuat Es Goreng Celup Coklat
- Masukkan santan, tepung maizena, susu bubuk, gula, susu kental manis, vanili, garan, dan daun pandan ke dalam panci. Aduk rata, masak di atas api kecil sampai kental dan mendidih, lalu dinginkan.
- Tuangkan adonan ke dalam wadah, lalu kocok dengan mixer selama 10 menit. Setelah itu, simpan di dalam freezer kurang lebih 1-2 jam.
- Keluarkan dari freezer dan kocok menggunakan mixer lagi selama 10 menit. Kemudian pindahkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi plastik. Setelah itu, bekukan di dalam freezer.
- Jika sudah beku, keluarkan dari loyang. Potong-potong es dan tusuk dengan stick es krim.
- Siapkan coklat blok, lelehkan dengan minyak goreng.
- Setelah leleh, celupkan es ke dalam coklat. Tambahkan topping sesuai selera.
Begitulah cara membuat es goreng celup coklat sendiri di rumah. Sweet Couple dapat mencobanya untuk dimakan saat buka puasa bersama keluarga di rumah, atau dapat juga dijadikan bisnis makanan. Dijamin akan banyak peminatnya!
Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Cookpad.com