Resep Es Krim Alpukat Coklat

Sudah pernah coba resep es krim alpukat coklat? Varian es krim ini memang unik dan ternyata rasanya nikmat dan menyegarkan.

Siapa sih yang tidak suka es krim? Hidangan camilan yang satu ini punya banyak penggemar. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa semua menyukainya. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut serta sensasi dinginnya mampu membuat siapapun jatuh cinta.

Kebanyakan dari kita pasti lebih sering membeli es krim di toko daripada membuatnya sendiri. Padahal cara membuat es krim sendiri tidaklah terlalu sulit.

Kira-kira seperti apa sih? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep es krim alpukat coklat berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan Penutup
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 35 menit

Bahan Resep Es Krim Alpukat Coklat

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan

• 300 gr alpukat
• 5 sdm susu full cream
• 150 gr susu kental manis
• 100 gr whipping cream bubuk
• 300 ml susu full cream dingin
• 200 gr Chocolate Signature

Toping

• Kacang cincang panggang
• Meses Hagel
• Lelehan Cokelat
• Chery

Alat Masak Es Krim Alpukat Coklat

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Blender
• Wadah
• Mixer
• Mangkuk saji

Cara Membuat Es Krim Alpukat Coklat

1. Siapkan blender. Masukkan daging buah alpukat, susu cair dan susu kental manis, blender sampai halus. Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan susu kental manis.
2. Siapkan wadah, masukkan whipping cream bubuk dan susu dingin, mixer sampai creamy.
3. Lalu tambahkan buah alpukat, mixer lagi sampai rata. Masukkan serutan chocolate signature. Aduk rata lalu koreksi rasa.
4. Tuang ke wadah dan tutup rapat, masukkan ke freezer hingga beku.
5. Penyajian: Siapkan mangkok saji, masukkan 3 scop es krim Tambahkan topping sesuaikan dengan selera.
6. Siap disajikan.

Bagaimana? Ternyata tidak terlalu sulit kan membuat resep es krim alpukat coklat. Kalau seperti ini jadi bisa sering-sering membuatnya deh. Anak-anak pasti senang! Selamat mencoba ya!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/erlina.lim_