Apakah Sweet Couple penggemar coklat? Ingin membuat menu es rasa coklat untuk buka puasa? Es lilin coklat adalah jawabannya.
Jika Sweet Couple biasa menemukan es lilin sebagai jajanan di pinggir jalan saja, kami akan memberikan resep es lilin coklat yang lezat dan sangat mudah dibuat sendiri di rumah.
Tak sabar ingin mencoba? Ikuti langkah-langkah membuatnya di bawah ini.
Artikel Terkait:
Jenis hidangan: Hidangan penutup
Jumlah sajian: 25 porsi
Waktu persiapan: 5 menit
Waktu pembuatan: 20 menit
Bahan Resep Es Lilin Coklat
Siapkan bahan-bahan resep es lilin coklat berikut ini:
- 1 kaleng susu kental manis rasa coklat
- 300 gr gula pasir
- 4 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air
- 1,5 liter air
- 1/4 sdt garam
- Pasta coklat (contoh: choki choki)
Alat Membuat Es Lilin Coklat
Siapkan alat-alat masak resep es lilin coklat berikut ini:
- Panci
- Kompor
- Plastik es mambo ukuran 5×15 cm
- Sendok sup untuk mengaduk
- Corong plastik
Cara Membuat Es Lilin Coklat
- Siapkan panci di atas kompor. Masukkan susu, gula pasir, larutan tepung maizena, air, garam, dan 1 stick pasta coklat.
- Masak semua bahan dengan api sedang, sambil diaduk hingga merata dan mendidih.
- Matikan api, biarkan hingga adonan dingin.
- Siapkan plastik es mambo, masukkan pasta coklat ke sekeliling plastik. Takaran sesuai selera.
- Tuangkan adonan ke dalam plastik menggunakan corong, lalu ikat.
- Bekukan di dalam freezer, kurang lebih selama 1 jam.
Es lilin coklat ini rasanya manis dan lembut. Apalagi ditambah pasta coklat yang membuatnya semakin lezat. Nah, sekarang Sweet Couple jadi tahu kan, cara membuat jajanan kesukaan anak-anak ini? Sangat cocok bila dimakan untuk buka puasa atau camilan dingin.
Coba juga resep es lilin susu. Selamat berkreasi!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari dapur-enak.web.app