Resep Es Lumut Strawberry, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

Sudah pernah mencoba resep es lumut strawberry? Pada siang hari matahari akan terasa sangat menyengat dan pastinya sedang panas-panasnya, kebanyakan dari Sweet Couple tentunya akan memilih untuk mengkonsumsi minuman yang dingin dan menyegarkan. Misalnya saja seperti es teh, es jeruk, es sirup, es cendol, es doger, hingga es lumut dari nutrijel. Baru-baru ini, es lumut sempat viral di sosial media. Selain tampilannya yang menarik, es lumut ini juga mengandung gizi yang sangat baik untuk tubuh.

Es yang satu ini sedang banyak disukai banyak orang. Manisnya dan segarnya es ini sangat cocok untuk melepas dahaga, terlebih lagi untuk hidangan takjil berbuka puasa. Kandungannya hanya susu, jelly, dan air, namun bisa dikemas menjadi minuman yang sedemikian cantik tampilannya dan nikmat rasanya.

Nah, untuk Sweet Couple yang sedang mencari resep es lumut strawberry, yuk simak ulasan lengkapnya berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan : Minuman / Takji

Jumlah porsi : 12 botol

Waktu Persiapan : 10 menit

Waktu Memasak : 25 menit

Resep Es Lumut Strawberry, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
Gambar diambil dari piknikdong.com

Resep Es Lumut Strawberry

Untuk membuat hidangan takjil yang menyegarkan ini hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana kok Sweet Couple. Apalagi untuk mempersiapkannya pun tidak memerlukan waktu yang lama dan sangat mudah.

Baca Juga :  Resep Egg Roll Monde yang Super Renyah

Bahan Untuk Membuat Es Lumut Strawberry

  • 30 gram Nutrijell Strawberry (atau bubuk jelly instan rasa strawberry merek apa saja)
  • 150 gr gula pasir
  • 1200 ml air
  • Pewarna makanan merah rose
  • 1 kaleng susu kental manis
  • 1 kaleng susu evaporasi
  • Botol minuman ukuran 250 ml

Alat Untuk Membuat Es Lumut Strawberry

  • Panci
  • Wadah
  • Botol kemasan 250ml
Resep Es Lumut Strawberry, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
Gambar diambil dari cookpad

Cara Membuat Es Lumut Strawberry

  1. Siapkan panci, lalu masukkan 150 gram gula pasir, 3 bungkus Nutrijell rasa strawberry. Aduk sebentar. Lalu, masukkan 1200 ml air. Aduk dan masak sampai mendidih. Teteskan secukupnya pewarna merah rise agar warnanya lebih menarik. Setelah mendidih, matikan kompor.
  2. Masukkan fruit acid (dalam kemasan Nutrijell). Aduk kembali sampai uap panasnya berkurang.
  3. Lalu masukkan 1 bungkus es batu, aduk-aduk terus sampai jeli menggumpal dan bertekstur seperti lumut.
  4. Selanjutnya, masukkan 1 kaleng susu evaporasi dan 1 kaleng susu kental manis ke dalam panci tersebut. Aduk-aduk sampai rata. Biarkan dingin.
  5. Kemas ke dalam botol minuman ukuran 250 ml, simpan dalam kulkas. Siap dinikmati.

Untuk penyimpanan, es lumut strawberry ini bisa bertahan selama 4 hari di dalam kulkas, dan 1 hari saja di suhu ruangan. Oleh karena itu, sebelum disajikan lebih baik dimasukkan ke dalam kulkas dulu agar lebih segar dan nikmat.

Baca Juga :  Resep Red Velvet Cookies

Resep es lumut strawberry ini bisa Sweet Couple jadikan bisnis jualan takjil lho saat bulan puasa nanti, atau dijadikan sebagai stok yang bisa dinikmati keluarga tercinta. Selamat mencoba resep es lumut strawberry ya Sweet Couple!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Sumber : https://www.jangkara.com/wisata-kuliner/pr-6596487591/cara-buat-minuman-viral-di-tiktok