Resep Es Mambo Yoghurt, Sehat dan Menyegarkan

Resep es mambo yoghurt ini sangat menarik untuk dicoba. Es mambo adalah salah satu jajanan legendaris yang sudah lama dikenal masyarakat Indonesia. Es mambo menjadi jajanan primadona anak-anak Indonesia karena sudah eksis sejak awal kemerdekaan Indonesia.

Anak-anak dari generasi 80-an dan 90-an pasti tahu jajanan yang dibungkus plastik dan menyegarkan satu ini. Dulu kerap kali dijual dalam termos khas. Es mambo pada umumnya tidak menggunakan pengawet. Jika penyimpanannya benar maka umur es bisa bertahan hingga berbulan-bulan sepanjang suhu freezer tetap stabil.

Seiring berjalannya waktu, varian es mambo pun semakin beragam. Tapi tidak mengurangi kelezatam=n dan kesegarannya kok. Dan tetap selalu jadi favorit. Sweet Couple mau coba resep es mambo yoghurt ini? Yuk simak ulasan lengkapnya ya!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Penutup/Jajanan
Jumlah Sajian: 7 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Resep Es Mambo Yoghurt, Sehat dan Menyegarkan
Gambar diambil dari reseprahasia.com

Resep Es Mambo Yoghurt

Sweet Couple hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang sederhana untuk membuat hidangan penutup yang menyegarkan ini. Setelah itu, tinggal ikuti langkah-langkah pembuatannya deh.

Bahan untuk Membuat Es Mambo Yoghurt

  • 100 gram manisan kolang kaling (potong-potong, tiriskan)
  • 450 ml yoghurt stroberi
  • 150 ml air
  • 1 sdt tepung maizena
  • 35 gram gula pasir
  • 7 lembar plastik es mambo ukuran sedang
Baca Juga :  Resep Bakso Ikan Tenggiri yang Mudah dan Enak

Alat untuk Membuat Es Mambo Yoghurt

  • Wadah
  • Panci
  • Spatula
  • Plastik es mambo
Resep Es Mambo Yoghurt, Sehat dan Menyegarkan
Gambar diambil dari cookpad.com

Cara Membuat Es Mambo Yoghurt

  1. Campur yoghurt dengan air, lalu aduk rata. Kemudian tambahkan maizena dan gula pasir. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Setelah dingin campur dengan kolang-kaling yang sudah diotong-potong.
  3. Masukkan dalam plastik es mambo. Bekukan dalam freezer.
  4. Es mambo yoghurt siap dinikmati.

Es Mambo sangat cocok dinikmati saat cuaca panas, karena akan memberikan rasa segar. Jika Sweet Couple sedang memiliki waktu luang, silahkan coba resep es mambo yoghurt ini ya! Selamat berkreasi!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari sajiansedap.grid.id