Kehabisan ide resep camilan apa di rumah untuk berbuka puasa? Mendingan coba bikin resep es oyen Bandung yuk! Pastinya es oyen buatan sendiri jauh lebih sehat dan hemat ketimbang Sweet Couple harus membelinya di warung atau restoran. Soal rasa juga tak kalah enak dengan yang biasa dijual di pasaran.
Olahan es ini menjadi favorit karena rasanya manis, segar, dan terdapat buah-buahan juga di dalamnya. Dengan buah-buahan segar di dalamnya, Anda bisa memperoleh gizi, vitamin, dan serat. Jadi tak usah khawatir bila menyantap hidangan ini. Asalkan tidak berlebihan ya.
Daripada berlama-lama, yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep es oyen Bandung berikut ini!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Hidangan Penutup
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Bahan Resep Es Oyen Bandung
Siapkan bahan-bahan es oyen berikut ini:
- 150 gr daging buah nangka
- 2 buah alpukat
- 100 gr kolang kaling putih, iris memanjang
- 100 gr biji mutiara merah, siap pakai
- 2 buah kelapa muda, ambil daging buahnya
- 200 ml susu kental manis
- 200 ml simple sirup
- Es serut secukupnya
Alat Masak Es Oyen Bandung
Siapkan alat – alat masak berikut ini:
- Pisau
- Sendok kecil
- Mangkok saji
