Resep Fried Chicken Chop, Menu Andalan untuk di Rumah

Resep fried chicken chop sangat menarik dicoba untuk pilihan menu anak-anak di rumah. Sekilas memang mirip dengan chicken katsu. Olahan ayam tersebut memang menggunakan ayam fillet sebagai bahan utamanya, kemudian digoreng dan dipotong-potong seperti katsu.

Cara membuat fried chicken chop ini gampang banget lho. Bahan-bahannya juga tidak rumit dan mudah dicari. Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan bahan dan bumbu yang diperlukan. Jadi, tidak perlu ragu untuk membuatnya ya. Dijamin anak-anak pasti akan suka.

Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep fried chicken chop berikut ini. 

Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Porsi: 2 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 75 menit

Bahan Resep Fried Chicken Chop

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

• 2 buah paha ayam fillet

Bahan Marinasi

• 2 buah bawang putih parut
• 2 cm jahe parut
• 3 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• Garam, merica secukupnya
• 1 sdm tepung maizena

Bahan Pelapis

• 4 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 1/4 sdt baking powder
• Garam, merica secukupnya

Alat Masak Membuat Fried Chicken Chop

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Wadah
• Pisau
• Talenan
• Wajan
• Spatula
• Piring saji

Cara Membuat Resep Fried Chicken Chop

1. Campurkan semua bahan marinasi dalam wadah, masukan ayam dan marinasi ayam selama 1 jam.
2. Setelah dimarinasi, ambil ayam dan lapisi dengan bahan pelapis.
3. Goreng hingga coklat kekuningan dan matang.
4. Angkat ayam, biarkan agak digin dan potong-potong.
5. Fried chicken chop siap dihidangkan.

Manfaat Mengonsumsi Fried Chicken Chop untuk Kesehatan Tubuh

Selain memiliki cita rasa yang nikmat, fried chicken chop merupakan olahan ayam yang bergizi. Mau tahu apa saja khasiat dari masakan tersebut? 

Daging ayam merupakan sumber protein yang sangat dibutuhkan tubuh, terutama untuk kesehatan otot. Selain itu, makanan ini mampu meningkatkan sistem metabolisme tubuh karena adanya kandungan vitamin B6. 

Masih ada banyak manfaat dari hidangan ini untuk kesehatan tubuh.Oleh karena itu, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencoba resep fried chicken chop ini ya. Selamat berkreasi!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/yscooking