Kalau Sweet Couple sedang mencari hidangan camilan untuk sajian spesial, coba deh resep fruit pie ini. Tidak ada yang lebih nikmat daripada sepotong fruit pie yang baru saja dipanggang, dengan kulitnya yang renyah serta isian buah yang manis dan juicy yang akan sangat menggugah selera Sweet Couple.
Kalau untuk isian, buah adalah bagian yang paling penting dari setiap fruit pie. Itulah yang memberikan rasa dan tekstur pie yang khas, dan juga segar serta menyehatkan.
Beberapa isian buah yang paling populer adalah strawberry, blueberry, kiwi, jeruk mandarin. Namun Sweet Couple dapat menggunakan buah-buahan sesuai selera ya. Fruit pie ini bisa disajikan hangat atau dingin, dengan secuil krim kocok atau sesendok es krim.
Artikel Terkait:
Makin penasaran kan dengan resep fruit pie ini? Yuk, kita simak ulasan lengkapnya berikut ini!
Jumlah Porsi: 15 pcs
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 60 menit
Resep Fruit Pie
Siapkan bahan-bahan resep fruit pie berikut ini. Tidak sulit bukan Sweet Couple? Semua bahannya sangat umum dan mudah ditemukan di pasaran. Cara Membuatnya juga tidak sulit kok. Dijamin pasti Sweet Couple akan berhasil membuatnya.
Bahan untuk Membuat Fruit Pie
Bahan Utama
- 250 gr terigu protein rendah
- 80 gr gula pasir
- 1 sdm susu bubuk
- 1 butir kuning telur
- 150 gr butter/margarine
Bahan Vla
- 100 gr vla instant
- 250 gr air es/susu dingin
Topping
- Ceri, blueberry, kiwi, jeruk mandarin (sesuai selera)
- 100 gr coklat compound, lelehkan
Alat Masak Membuat Fruit Pie
- Wadah
- Spatula
- Plastic wrap
- Rolling pin
- Cetakan pie
- Oven
- Piring saji
Cara Membuat Fruit Pie
- Satukan semua bahan kulit, aduk sampe bergerindil dan menyatu, jangan terlalu diaduk-aduk. Bungkus dengan plastic wrap. Istirahatkan dalam kulkas selama 15 menit.
- Gilas adonan tipis, cetak bulat kira-kira cukup di dalam cetakan pie.
- Masukkan adonan kulit ke cetakan pie, ratakan dan rapikan. Tusuk-tusuk bagian bawah kulit pie dengan garpu.
- Oven dengan suhu 170-180 selama 20 menit api atas bawah. Angkat.
- Kemudian olesi bagian alas pie dengan coklat cair, lalu isi dengan vla. Atur topping buah di atasnya.
- Fruit pie lebih enak jika dinikmati dingin, jadi simpan terlebih dahulu di kulkas sebelum disajikan.
Jadi, fruit pie bukan hanya sekadar hidangan penutup, tetapi juga camilan dengan tampilan yang sangat menarik dan buah-buahan segar yang menggugah selera. Jadi, jangan ragu untuk mencobanya ya Sweet Couple!
Yuk, coba buat resep fruit pie ini di rumah!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari resepkekinian.com
