Resep Gulai Nangka Jawa yang Bikin Nambah Nasi

Anda sedang ingin makan olahan resep gulai? Yuk coba bikin resep gulai nangka Jawa ini di rumah! Olahan resep sayuran ini punya rasa yang lezat dan bikin nagih siapapun yang mencobanya.

Perpaduan nangka yang manis ditambah kuah gulai yang kaya bumbu membuat masakan ini selalu digemari. Benar-benar masakan rumahan yang lezat.

Ingin mencoba membuatnya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep gulai nangka Jawa berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Gulai Nangka Jawa

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 400 gr nangka muda
  • 250 gr daging tetelan, potong sesuai selera
  • 250 ml kaldu rebusan daging
  • 750 ml santan dari sebutir kelapa
  • 3 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam

Bahan Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih
  • 7 butir bawang merah
  • 1 sdm tempe semanggit
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • 1/2 sdt merica butir
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdm gula merah sisir
  • Garam secukupnya

Alat Masak Membuat Gulai Nangka Padang

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Panci
  • Blender
  • Mangkok saji
Baca Juga :  Resep Menu Cream Soup ala Restoran di Bulan Puasa
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...