Resep Hot Dog Super Praktis

Suka fastfood? Pasti sudah tidak asing dengan hot dog. Hidangan yang satu ini sudah banyak dikenal masyarakat. Banyak yang menyukainya karena lezat dan praktis. Perpaduan sosis sapi dengan roti yang dipanggang ditambah baluran saos yang menggugah selera mampu membius siapapun yang menyantapnya.

Kenapa sih hidangan ini dinamakan hot dog? Padahal dalam pembuatannya jelas-jelas tidak menggunakan daging anjing. Ternyata asal mulanya hidangan ini bernama demikian karena sang “penemu” terinspirasi dari anjing dachshund yang dimilikinya. Bentuknya pipih dan panjang, mirip sosis. Oleh karena itu, banyak yang menyebutnya dachshund sausages.

Awalnya, hidangan ini tidak menggunakan roti. Penggunaan roti baru ada tahun 1867 oleh Charles Feltman, seorang Jerman yang bermigrasi ke Amerika Serikat. Hidangan ini pun menjadi populer. Hot dog pun semakin naik daun saat seorang kartunis New York Journal membuat gambar anjing yang dijepit roti dan diberi keterangan “Get Your Hot Dogs”. Semenjak itulah hot dog semakin mendunia.

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Biasanya, hot dog banyak dijual di restoran cepat saji. Namun, Sweet Couple bisa kok membuat resep hot dog sendiri di rumah. Bahannya mudah sekali. Tak hanya itu, alat dan cara membuatnya pun praktis. Tak perlu menjadi chef andal untuk membuatnya. Para pemula pun bisa membuatnya sendiri dengan mudah.

Baca Juga :  Resep PopCorn Bikin di Kamar ala Sisca Kohl

Cukup siapkan roti, sosis, margarin, saus, dan potongan sayur serta alat-alat seperti teflon/wajan. Tak perlu alat masak yang ribet. Mudah sekali kan?

Seperti apa sih resep hot dog? Daripada penasaran, yuk langsung simak saja ulasan lengkapnya berikut ini!

Masakan: Eropa

Jenis Hidangan: Camilan

Jumlah Sajian: 3 porsi

Waktu Persiapan: 5 menit

Waktu Memasak: 10 menit

Total Waktu: 15 menit

Bahan Resep Hot Dog

Siapkan bahan-bahan untuk membuat hot dog berikut ini:

  • 3 buah roti hot dog berbentuk lonjong
  • 3 buah sosis sapi
  • Margarin secukupnya untuk memanggang
  • 1/2 buah bawang bombay iris tipis memanjang
  • 3 lembar selada keriting segar
  • Irisan mentimun secukupnya
  • Irisan tomat secukupnya

Alat Resep Hot Dog

Siapkan alat-alat untuk membuat hot dog berikut ini:

  • Pisau
  • Sendok
  • Teflon
  • Kompor
  • Spatula
  • Piring

Cara Membuat Resep Hot Dog

  1. Siapkan roti, belah roti menjadi dua pada bagian tengah dan jangan terputus.
  2. Olesi permukaan roti dengan margarin secara merata.
  3. Siapkan teflon, letakkan di atas kompor, nyalakan api, dan panaskan.
  4. Letakkan roti di atas teflon dan panggang hingga permukaannya berwarna kecoklatan. Jika sudah, maka angkat, dan sisihkan.
  5. Masukkan margarin ke dalam teflon, panaskan, dan panggang sosis hingga matang serta ada bekas panggangannya. Jika sudah, maka angkat dan sisihkan.
  6. Masukkan irisan bawang bombay ke teflon, lalu aduk dan tumis hingga layu. Jika sudah, maka angkat dan tiriskan.
  7. Waktunya untuk menyajikan hot dog. Ambil 1 roti yang sudah dibelah dan dipanggang. Letakkan bagian tengah isiannya dengan selembar daun selada keriting yang segar.
  8. Tambahkan sosis panggang, bawang bombay, irisan mentimun, dan tomat.
  9. Berikan saos sambal, tomat, dan mayones sesuai selera.
  10. Hot dog siap disantap.
Baca Juga :  Resep Donat Terigu ala Mama Ina

Mudah sekali bukan membuat resep hot dog ini? Kalau cara membuat hot dog cuma seperti ini sih rasanya siapapun bisa membuatnya dengan mudah.

Sweet Couple juga bisa loh menjadikan hidangan ini sebagai salah satu ide bisnis jualan jajanan atau camilan. Siapa tahu berhasil dan bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda.

Yuk berkreasi dengan hot dog di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Artikel disadur dari resepedia.id