Resep Hotteok Korea, Jajanan yang Sangat Digemari

Banyak orang yang penasaran dengan resep Hotteok Korea karena kelezatannya. Makanan Korea ini dapat ditemukan di berbagai street food dengan harga yang terjangkau.

Hotteok adalah panekuk berisi pasta kacang, dijual sebagai makanan jajanan Korea Selatan. Kue ini digoreng dengan minyak yang cukup banyak, enak dimakan sewaktu masih hangat sehingga populer sebagai kudapan sewaktu musim dingin. 

Cara membuat hotteok ini ternyata tidak terlalu sulit. Bahan-bahannya mudah ditemukan. Yuk ikuti resep hotteok Korea ini selengkapnya!

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Bahan Resep Hotteok Korea

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Kulit

  • 300 gr tepung beras ketan
  • 65 gr tepung beras
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 325 ml susu hangat
  • 1 sdm minyak goreng

Bahan Isi

  • 50 gr gula pasir
  • 50 gr brown sugar
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 50 gr biji bunga matahari, panggang
  • 50 gr kacang almond, panggang, cincang kasar
  • 1 sdm biji wijen, panggang

Alat Masak Membuat Hotteok Korea

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Oven
  • Wajan datar/teflon
  • Spatula
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Puding Susu Rainbow
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...