Resep Ikan Bakar Nila Aroma Nikmat

Mau menu bakar-bakaran ikan untuk tahun baru? Resep Ikan Bakar Nila ini boleh banget dicoba. Salah satu olahan resep ikan dan seafood ini memang terasa lezat.

Selain ayam bakar, ikan bakar nila juga layak dijadikan hidangan di malam tahun baru. Rasanya enak sekali. Perpaduan lembutnya ikan, manisnya bumbu, dengan aroma bakaran tak akan bisa ditolak. Anda bahkan bisa membuat juga ikan bakar madu untuk rasa yang lebih manis.

Cara membuat resep ikan bakar nila gampang banget lho. Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan bahan dan bumbu yang diperlukan. Gak beda jauh kok kalau mau membuat resep masakan rumahan lainnya.

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah resepnya berikut ini!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Total Waktu: 1 jam

Bahan Resep Ikan Bakar Nila

Siapkan bahan-bahan membuat ikan bakar nila berikut ini:

Bahan Utama

  • 2 ekor ikan nila
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt garam
  • 1 cm jahe, parut
Baca Juga :  Resep Gulai Cumi yang Menggugah Selera

Bahan Bumbu Halus (Haluskan dengan Cara Diblender/Diulek)

  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai merah besar
  • 10 g air asam jawa
  • 2 sdt ketumbar bubuk
  • 3 sdm Kecap Manis
  • 7 g kaldu ayam bubuk

Bahan Sambal Kecap Manis Pedas

  • 5 sdm kecap manis
  • 6 butir bawang merah
  • 1 buah tomat
  • 8 buah cabai rawit hijau
  • 3 buah cabai merah

Alat Resep Ikan Bakar Nila

Siapkan alat-alat masak Ikan Bakar Nila berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Piring saji
  • Wajan
  • Spatula
  • Sendok
  • Kompor
  • Alat Bakaran
  • Kuas
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...