Resep Ikan Bakar Parape Khas Makassar

Siapa yang kangen makanan khas Makassar? resep ikan bakar parape merupakan salah satu hidangan andalan masyarakat di Sulawesi Selatan. Bahkan, makanan ini digemari oleh para wisatawan.

Cara membuat ikan bakar parape cukup mudah. Bahan dan bumbunya tidak berbeda jauh dengan resep ikan bakar pada umumnya. Mari ikuti resep selengkapnya di bawah ini!

Jumlah Porsi: 2 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Bahan Resep Ikan Bakar Parape

Siapkan bahan-bahan resep ikan kerapu bakar berikut ini:

Bahan Utama

  • 1 ekor ikan kerapu

Bumbu Halus

  • 10 siung bawang merah
  • 1/2  sendok teh merica bubuk
  • 2  sendok makan kecap manis
  • 1  jempol asam jawa diambil airnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Alat Masak Resep Ikan Bakar Parape

Siapkan alat-alat masak resep ikan kerapu bakar berikut ini:

  • Piring
  • Pisau
  • Talenan
  • Ulekan
  • Wajan (Gunakan Wajan White Tiger supaya tumisan bumbu Anda tidak lengket, cek promonya di sini)
  • Alat bakaran
  • Mangkuk saji
Baca Juga :  Resep Ikan Pari Bakar yang Paling Sedap
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...