Sweet Couple suka ikan bandeng? Kalau iya, coba deh resep ikan bandeng goreng sambal kemangi ini. Perpaduan ikan bandeng yang lembut dan gurih, dengan aroma sambal kemangi yang menggugah selera.
Cara membuat ikan bandeng ternyata gampang banget lho. Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan.
Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep ikan bandeng goreng sambal kemangi berikut ini.
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Menu Utama
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 45 menit
[toc}
Bahan Resep Ikan Bandeng Goreng Sambal Kemangi
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Utama
- 2 ekor ikan bandeng
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu Marinasi
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica
- Garam, kaldu bubuk
Bahan Sambal
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 blok terasi
- 1 genggam kemangi
- Gula merah, garam, kaldu bubuk
Alat Masak Ikan Bandeng Goreng Sambal Kemangi
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Pisau
- Wajan
- Ulekan
- Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...
Halaman 1 2