Bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja? Cobain deh resep ikan dori cabe garam ini. Olahan ikan ini termasuk yang digemari lho karena rasanya yang lezat dan bikin nagih.
Cara membuat olahan ikan ini sangat mudah. Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan. Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan bahan dan bumbu yang diperlukan.
Kalau dari segi rasa, Anda tak perlu meragukannya lagi. Hidangan ini tidak kalah lezatnya daripada resep ikan dori tepung saus lemon. Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah resep ikan dori cabe garam berikut ini!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Bahan Resep Ikan Dori Cabe Garam
Siapkan bahan-bahan resep dori cabe garam berikut ini:
Bahan
- 400 gr ikan dori fillet, potong sesuai selera
- Daun bawang secukupnya
Bahan Baluran Basah
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sdm tepung beras
Bahan Baluran Kering
- 6 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- Kaldu bubuk secukupnya
- lada secukupnya
Bahan Tumisan
- Minyak secukup nya
- 7 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah (buang bijinya)
- Cabe rawit sesuai selera
- 1 sdt garam
- Lada secukupnya
- Gula secukupnya
Alat Masak Resep Ikan Dori Cabe Garam
Siapkan alat-alat masak resep dori cabe garam berikut ini:
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Piring saji
