Resep Ikan Dori Katsu

Sweet Couple sedang mencari menu olahan ikan yang mudah dan enak? Cobain yuk resep ikan dori katsu ini. Kalau biasanya katsu identik dengan ayam, kali ini kita akan coba versi ikannya Tidak kalah lezat dan sehat kok.

Cara membuat olahan ikan ini sangat mudah. Bahan-bahannya juga tidak sulit. Hidangan ini bisa jadi alternatif pilihan menu sehari-hari juga kan.

Tertarik untuk mencoba? Simak dan ikuti langkah-langkah resep ikan dori katsu berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 1 porsi
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Ikan Dori Katsu

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 1 slice dori fillet

Bumbu Marinasi

  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1/2 sdt jahe, parut
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam, merica secukupnya

Bahan Pelapis 1

  • Tepung serba guna
  • 1 sdm tapioka

Pelapis 2

  • Air es + 1 sdm tepung serba guna

Pelapis 3

  • Tepung roti kasar

Alat Masak Ikan Dori Katsu

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Parutan
  • Mangkok
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Steam Kakap Merah yang Paling Enak
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...