Resep Ikan Gurame Saus Lemon

Resep ikan gurame saus lemon ini sangat menarik untuk dicoba. Makanan ini termasuk olahan ikan yang cukup praktis, namun rasanya sangat lezat. Perpaduan ikan gurame yang gurih, dengan saus lemon yang asam segar.

Cara membuat olahan ikan ternyata sangat mudah. Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan bahan dan bumbu yang diperlukan. Penasaran? Yuk simak dan ikuti langkah-langkah resep ikan gurame saus lemon berikut ini! 

Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Porsi: 2 porsi

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Waktu persiapan: 15 menit

Waktu memasak: 50 menit

Bahan Resep Ikan Gurame Saus Lemon

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 1 ekor ikan gurame fillet (kurang lebih 600 gr)
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt lada bubuk
  • Garam, kaldu bubuk secukupnya
  • 1 butir telur
  • Tepung terigu dan tepung tapioka secukupnya (perbandingan 5:1)

Bahan Saus

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, rajang kasar
  • 1 lembar daun bawang, iris serong
  • 1 cabe merah besar buang bijinya, iris serong
  • 1 buah wortel iris panjang (optional)
  • 1 bungkus saus lemon instan
  • 200 ml air
  • 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air
Baca Juga :  Resep Puding Cokelat Vla untuk Buka Puasa

Alat Masak Ikan Gurame Saus Lemon

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...