Resep Ikan Nila Goreng Sambal Pencit

Sweet Couple suka makan ikan? Nah, kami ingin rekomendasikan Anda untuk mencoba resep ikan nila goreng sambal pencit ini. Sambal pencit biasa disandingkan dengan lauk yang digoreng, bisa bebek, ayam, atau ikan.

Sambal pencit adalah sambal yang menggunakan mangga muda sebagai bahan utamanya. Rasanya sudah pasti pedas layaknya sambal, tetapi menjadi lebih maknyus dengan rasa asam segar dari pencit.

Penasaran kan? Simak ya resep ikan nila goreng sambal pencit ini!

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 45 menit

Bahan Resep Ikan Nila Goreng Sambal Pencit

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 1 kg ikan nila (siangi, cuci, sayat badannya)

Bahan Sambal Pencit

  • 2 buah mangga muda/pencit (kupas, cacah-cacah)
  • 3 siung bawang merah
  • Lombok secukupnya
  • Garam, gula secukupnya
  • Terasi secukupnya

Bahan Pelengkap

  • Lalapan
  • Tempe
  • Tahu

Alat Masak Ikan Nila Goreng Sambal Pencit

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Pisau
  • Wadah
  • Wajan
  • Ulekan
  • Spatula
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Ikan Bawal Bumbu Kuning
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...