Resep Ikan Tenggiri Asam Manis

Kalau Sweet Couple suka dengan olahan ikan, resep ikan tenggiri asam manis ini wajib banget dicoba. Citarasanya sangat lezat, perpaduan ikan tenggiri yang lembut gurih dengan saus asam manis yang khas.

Bahannya yang diperlukan sangat sederhana. Cara membuatnya pun juga tidak sulit. Cocok untuk disantap sebagai menu makan siang atau malam bersama keluarga tercinta.

Tertarik untuk mencoba resep ikan tenggiri asam manis ini? Simak ulasannya ya!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 8 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Ikan Tenggiri Asam Manis

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 800 gr ikan tenggiri
  • 2 buah cabai merah, potong serong
  • Jahe, iris tipis tipis
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

Bahan Tumisan

  • 10 siung bawang merah, iris tipis
  • Asam jawa direndam dengan air panas, ambil airnya
  • Garam, gula, penyedap secukupnya
  • 900 ml Air

Alat Masak Ikan Tenggiri Asam Manis

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Wadah
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Mujair Penyet
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...