Kalau Sweet Couple suka dengan olahan ikan, resep ikan tenggiri asam manis ini wajib banget dicoba. Citarasanya sangat lezat, perpaduan ikan tenggiri yang lembut gurih dengan saus asam manis yang khas.
Bahannya yang diperlukan sangat sederhana. Cara membuatnya pun juga tidak sulit. Cocok untuk disantap sebagai menu makan siang atau malam bersama keluarga tercinta.
Tertarik untuk mencoba resep ikan tenggiri asam manis ini? Simak ulasannya ya!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 8 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Bahan Resep Ikan Tenggiri Asam Manis
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Utama
- 800 gr ikan tenggiri
- 2 buah cabai merah, potong serong
- Jahe, iris tipis tipis
- 2 buah tomat, potong-potong
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
Bahan Tumisan
- 10 siung bawang merah, iris tipis
- Asam jawa direndam dengan air panas, ambil airnya
- Garam, gula, penyedap secukupnya
- 900 ml Air
Alat Masak Ikan Tenggiri Asam Manis
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Wadah
- Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...
Halaman 1 2