Resep Ikan Tuna Balado

Sweet Couple pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan balado. Salah satu menu makanan yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Hidangan ini banyak sekali macamnya.

Salah satu varian masakan balado yang lezat dan praktis dibuat adalah resep ikan tuna balado. Perpaduan dari ikan tuna yang lembut, dan pastinya bumbu balado yang khas.

Mau coba resep ikan tuna balado ini? Mari ikuti langkah-langkah memasaknya! 

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 5 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Ikan Tuna Balado

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 350 gr ikan tuna, potong kotak
  • 2 sdm jeruk nipis

Bumbu Halus

  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 1 buah tomat
  • 1 sdm air asam jawa dari 1 sdm asam dilarutkan dengan 2 sdm air
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica
  • ¼ sdt kaldu bubuk
  • 50 ml air
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Alat Masak Ikan Tuna Balado

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Wadah
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...