Resep Ikan Tuna Rica-Rica

Salah satu menu makanan yang paling disukai banyak orang adalah resep ikan tuna rica-rica. Olahan ikan tersebut memang terasa lezat dan sangat populer di berbagai daerah. Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan olahan ikan yang satu ini.

Cara membuat ikan tuna rica-rica ini ternyata sangat mudah. Bahan-bahannya sangat sederhana, hanya bumbu dapur yang biasa kita gunakan. Mau coba resep ikan tuna rica-rica ini? Mari ikuti langkah-langkah memasaknya!

Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Bahan Resep Ikan Tuna Rica-rica

Siapkan bahan-bahan resep Ikan Tuna Rica-rica berikut ini:

Bahan

  • 300 g tuna segar filet , potong kotak sedang
  • ½ ruas jari lengkuas, keprek
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • ½ sendok teh garam
  • 2 batang serai, keprek
  • 1 gelas air hangat
  • 7 lembar daun jeruk, buang tulang daun

Bumbu Ulek Kasar

  • 1 gelas cabai merah keriting
  • 10 bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak goreng untuk menggoreng
  • ½ sendok teh merica bubuk

Alat Masak Resep Ikan Tuna Rica-rica

Siapkan alat-alat masak resep Ikan Tuna Rica-rica berikut ini:

  • Wadah
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Ikan Tuna Bakar yang Paling Enak
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...