Resep Jajangmyeon Lezat ala Drama Korea

Para pecinta drakor pastinya sudah kenal dengan jajangmyeon bukan? Kuliner khas negeri ginseng yang sering muncul dalam k-drama ini memang bikin ngiler!

Apalagi olahan mie memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang di seluruh dunia. Perpaduan mie dengan saus kedelai hitam yang lezat membuat kita ingin ikut menyantapnya ketika sedang nonton drakor.

Nah, supaya nggak ngiler lagi, kali ini kami akan membagikan resep jajangmyeon lezat ala drama korea yang bisa Sweet Couple praktikkan sendiri di rumah.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Penasaran? Mari ikuti langkah-langkahnya berikut ini.

Jenis hidangan: Hidangan utama
Jumlah sajian: 2 porsi
Waktu memasak: 30 menit

Bahan Resep Jajangmyeon

Siapkan bahan-bahan resep jajangmyeon berikut ini.

  • 300 gr mie basah
  • 100 gr daging ayam, potong dadu
  • 1 buah kentang, potong dadu
  • ½ buah zucchini, potong dadu
  • ½ buah bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah timun ukuran kecil, buang tengahnya dan potong bentuk korek api
  • 3 sdm pasta kedelai hitam (chunjang)
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 200 ml kaldu ayam
  • Garam secukupnya

Alat Masak Jajangmyeon

Siapkan alat-alat masak resep jajangmyeon berikut ini.

  • Pisau
  • Wajan
  • Mangkuk saji
Baca Juga :  Resep Mongolian Beef Noodle Super Praktis
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...