Mau bikin olahan resep jamur enoki yang mudah dan lezat? Coba deh resep jamur enoki saus tiram ini. Hidangan ini simple banget, praktis, dan rasanya terjamin lezat. Kami yakin Sweet Couple pasti suka dengan hidangan ini.
Masakan rumahan ini bisa jadi alternatif untuk Anda yang bosan sayuran maupun daging. Olahan resep jamur ini juga mengandung gizi dan vitamin yang tak kalah bermanfaat dengan sayuran lainnya. Pastinya tak usah khawatir bila hendak mengonsumsinya.
Jamur enoki saus tiram ini memiliki citarasa yang menggugah selera. Aromanya begitu menggoda. Belum lagi kuah yang gurih ditambah tekstur jamur yang lembut. Paling pas disantap selagi hangat dengan sepiring nasi putih.
Artikel Terkait:
Penasaran seperti apa? Yuk simak resep lengkapnya berikut ini!
Jenis Hidangan: Hidangan utama
Jumlah Sajian: 3 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Bahan Resep Jamur Enoki Saus Tiram
Siapkan bahan-bahan resep Jamur Enoki Saus Tiram berikut ini:
Bahan Utama
- Jamur enoki
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 2 sdm air
- ½ buah bawang bombay, iris
- 200 ml air
Bahan Saus
- 3 sdm saus tiram
- 3 sdm saus tomat
- ½ sdt lada putih bubuk
- ½ sdt bawang putih bubuk
Pelengkap
- Telur dadar gulung keju (telur dadar ditambah keju parut lalu digulung)
Alat Masak Resep Jamur Enoki Saus Tiram
Siapkan alat masak resep Jamur Enoki Saus Tiram berikut ini:
- Panci
- Mangkok
- Wajan
- Piring saji
Cara Membuat Resep Jamur Enoki Saus Tiram
- Rebus dulu jamur enoki hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Dalam wadah campur maizena dan jamur enoki. Kemudian goreng hingga berwarna coklat keemasan (krispi).
- Panaskan mentega untuk menumis. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.
- Tambahkan semua bahan saus dan air. Lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga matang.
- Tata jamur enoki krispi dipiring. Tuang saus di atasnya.
- Siap disajikan.
Mudah sekali kan resep jamur enoki saus tiram ini? Bakalan sering-sering membuatnya dan menyajikannya untuk orang tercinta di rumah deh. Pasti bakalan banyak yang suka. Selamat memasak!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Instagram.com/rhiena.dar
