Sweet Couple sudah pernah mencoba membuat olahan jamur? Jika belum, maka resep jamur tiram goreng krispi ini wajib dicoba. Hidangan ini punya cita rasa yang lezat dan teksturnya yang krispi bikin nagih!
Biasanya jajanan ini banyak dijual di pedagang kaki lima atau warung-warung. Banyak yang menyukainya karena murah meriah dan enak. Dengan membuatnya sendiri di rumah, jadi lebih hemat dan sehat kan?
Kira-kira seperti apa sih? Yuk, langsung saja ikuti resep jamur tiram goreng krispi berikut ini!
Artikel Terkait:
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Bahan Resep Jamur Tiram Goreng Krispi
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Utama
- 200 gram jamur tiram
Bumbu Basah
- 1 butir telur
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Bumbu Kering
- 250 gram tepung terigu
- 3 sdm munjung tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Alat Masak Resep Jamur Tiram Goreng Krispi
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wajan
- Wadah
- Piring Saji
Cara Membuat Jamur Tiram Goreng Krispi
- Cuci bersih jamur, tiriskan kemudian peras.
- Campur semua bahan basah, aduk rata. Kemudian masukkan jamur tiram kedalam kocokan telur, biarkan terendam selama +- 5 menit. Lalu tiriskan sebentar.
- Dalam wadah, campur semua bahan kering, lalu aduk rata.
- Masukkan jamur yang sudah ditiriskan dari kocokan telur ke bahan kering. Sambil agak diremas pelan.
- Panaskan minyak. Goreng jamur sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Siap disajikan.
Bagaimana? Resep jamur tiram goreng krispi ini gampang banget ya. Kalau seperti ini jadi bisa sering-sering membuatnya untuk keluarga di rumah ya. Jadi lebih hemat, lezat dan sehat deh.
Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari cookpad.com
