Resep Kacang Disco Gurih dan Super Renyah

Salah satu camilan yang lezat dan sering sekali Sweet Couple temui di berbagai momen acara adalah kacang goreng. Nah, sekarang kami ingin ajak Sweet Couple untuk mencoba resep kacang disco gurih yang super garing dan renyah ini!

Kacang disco ini merupakan kacang yang dibalut dengan tepung serta telur dan dipadukan dengan beragam rasa. Makanan ini sebenarnya sudah bisa Anda temui diwarung-warung makanan ataupun pusat belanja oleh-oleh dengan berbagai merk.

Rasanya yang gurih, sedikit manis dan renyah menjadikan kacang yang banyak digemari masyarakat di ini begitu enak untuk dinikmati. Tidak mengherankan, kacang ini menjadi teman yang pas disaat santai maupun teman perjalanan. 

Nah, Sweet Couple tertarik untuk mencoba membuatnya? Yuk, simak resep kacang disco gurih berikut ini!

Jenis Hidangan: Camilan
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Kacang Disco Gurih

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• 500 gram kacang tanah
• 2 sdm sambal garing
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 5 sdm gula pasir
• 8 sdm terigu
• 4 sdm tepung beras

Alat Masak Membuat Kacang Disco Gurih

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Wadah
• Baskom
• Wajan
• Toples

Cara Membuat Resep Kacang Disco Gurih

1. Cuci kacang tanah hingga bersih, lalu tiriskan sampai benar-benar kering (bisa dibantu lap dengan tisu makan).
2. Dalam baskom, kocok telur dan gula hingga tercampur rata.
3. Tambahkan kacang tanah, garam, gula, kaldu bubuk dan sambal garing.
4. Lalu tambahkan terigu dan tepung beras, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang menggumpal.
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, dan aduk terus hingga kacang tidak menggumpal dan kering, angkat dan tiriskan.
6. Simpan dalam toples jika kacang sudah benar-benar dingin.
7. Siap disantap.

Ternyata memang mudah ya membuat kacang disco ini? Kalau seperti ini jadi bisa sering-sering membuatnya untuk camilan di rumah. Bisa disajikan saat ada acara di rumah, ataupun sebagai bingkisan untuk kerabat tercinta.

Cocok juga loh jadi ide bisnis jualan jajanan. Pasti laris manis deh! Happy Cooking Sweet Couple!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari briliofood.net