Resep Kangkung Bumbu Kemiri Pedas

Siapa sih yang tidak kenal kangkung? Sayuran yang satu ini sudah lama dikenal sebagai salah satu sayur favorit banyak orang. Ada beragam varian resep kangkung yang bisa Anda olah. Kini tak perlu bingung lagi membuat menu untuk malam nanti. Resep kangkung bumbu kemiri pedas ini bisa jadi jawabannya.

Yuk, langsung kreasikan resep ini di rumah! 

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Kangkung Bumbu Kemiri Pedas

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 200 gram kangkung, siangi
  • 3 lembar daun jeruk
  • Garam, merica bubuk
  • Gula pasir secukupnya

Bumbu Halus

  • 5 butir kemiri, goreng atau sangrai
  • 2 buah cabai merah besar
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Alat Masak Kangkung Bumbu Kemiri Pedas

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Wajan
  • Piring saji

Cara Membuat Kangkung Bumbu Kemiri Pedas

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, aduk rata.
  2. Masukkan kangkung, aduk rata. Bubuhi garam, merica, dan gula pasir, masak hingga kangkung layu dan matang. Angkat.
  3. Sajikan.

Wah sederhana sekali ya resep kangkung bumbu kemiri pedas ini. Tak heran banyak yang menyukainya dan mengolahnya sendiri di rumah. Apalagi kangkung ini sudah pasti enak dan menyehatkan tubuh. Tidak bakal rugi deh untuk membuatnya. Selamat memasak!

Baca Juga :  Resep Tumis Pare Tempe Bumbu Ulek

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Buku 500 Resep Masakan Terfavorit karya Sisca Soewitomo.