Resep Keripik Singkong Balado

Suka makan camilan? Sweet Couple pasti tahu dong Keripik Singkong? Hidangan dari singkong ini menjadi salah satu camilan paling populer dan favorit di Indonesia. Teksturnya renyah dan sensasinya bikin nagih.

Keripik Singkong biasanya disajikan dengan beragam varian rasa. Ada yang pedas, balado, BBQ, atau original. Nah, kali ini kami ajak Anda untuk mencoba membuat resep keripik singkong balado sendiri di rumah.

Bahan dan cara membuatnya tidaklah sulit. Selain itu, buatan sendiri tentunya lebih sehat dan hemat daripada beli. Yuk, langsung simak ulasan resep keripik singkong balado ini!

Bahan Resep Keripik Singkong Balado

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

• 500 gr singkong, iris tipis
• 12 ml air kapur sirih
• 1 sdt garam
• 1 liter air

Bahan Balado

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai merah keriting
• 3 buah cabai rawit
• 1/4 sdm ketumbar
• 3 sdm minyak
• 50 gr gula pasir
• 25 ml air asam
• 1/2 sdt garam

Alat Masak Keripik Singkong Balado

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Pisau
• Wadah
• Wajan
• Chopper
• Toples