Untuk para penggemar durian, kami ajak Anda untuk mencoba resep camilan olahan durian, yaitu resep ketan durian. Dari namanya saja susah terbayang kelezatannya bukan?
Bahannya tentu saja menggunakan beras ketan, dan juga buah durian yang akan dibuat menjadi vla. Ah pokoknya rasanya jangan ditanya deh. Maknyus!
Penasaran seperti apa sih? Mari kita simak selengkapnya resep ketan durian ini!
Artikel Terkait:
Bahan Resep Ketan Durian
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Ketan
- 1 liter ketan, cuci bersih, rendam semalam
- 300 ml santan, kekentalan sedang
- 2 lembar daun pandan
- Sepucuk sdt garam
Bahan Vla
- 200 gr daging durian, hancurkan dengan garpu
- 250 ml santan, kekentalan sedang
- Sepucuk sdt garam
- 3 sdm gula pasir
- 4 tetes pewarna kuning muda
- 60 ml susu kental manis
- 2 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air
Alat Masak Membuat Ketan Durian
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Kukusan
- Panci
- Mangkok saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...
Halaman 1 2
