Resep Klepon Buah Naga, Simple dan Enak

Salah satu kue basah yang paling praktis dan menarik untuk dicoba adalah resep kue klepon buah naga. Sweet Couple sudah pernah mencoba resep klepon buah naga?

Kue tradisional yang satu ini mudah ditemukan di pasar, toko kue subuh, dan pedagang kue kaki lima di sekeliling jalan.

Cara membuat kue klepon buah naga ini juga sangat mudah. Camilan manis tersebut tidak menggunakan bahan-bahan yang rumit. Jadi Sweet Couple tak perlu khawatir kalau mau membuat kue spesial ini.

Penasaran dengan resepnya? Langsung saja simak dan ikuti resep kue klepon buah naga ni.

Bahan Resep Klepon Buah Naga

Siapkan bahan-bahan resep klepon buah naga berikut ini:

• 2 cangkir tepung⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
• 1 sdm tepung⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
• 1 buah naga.⁣⁣⁣⁣⁣
• 3/4 gelas air⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
• 1/2 sendok makan gula pasir (potongan kecil / tipis)⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
• 1/2 kelapa parut putih⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
• Sedikit garam⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
• 2 lembar daun pandan, ikat simpul⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

Alat Masak Resep Klepon Buah Naga

Siapkan alat-alat masak resep klepon buah naga berikut ini:

• Wadah
• Blender
• Penyaring
• Panci
• Pisau
• Talenan
• Piring saji

Cara Membuat Klepon Buah Naga

1. Siapkan blender, kemudian haluskan buah naga dengan air sampai hancur⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ lalu saring.
2. Siapkan wadah, ⁣tuangkan tepung lalu campur dengan saringan buah naga yang telah di blender tadi kemudian uleni sampai adonan tidak menempel di tangan
3. Buat adonan kecil, lalu kentalkan. Isi gula dengan gula kemudiann bentuk bulat-bulat lagi⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣.
4. Siapkan panci, tuangkan air lalu rebus. Masukkan daun pandan, onde-onde adonan klepon yang sudah dibentuk bulat tadi dalam air mendidih.
5. Masak sampai adonan terekspos⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣. Angkat. Tiriskan.
6. Siapkan wadah lalu tuang dan campur kelapa putih + sedikit garam.
7. Balur adonan dengan campuran kelapa putih tadi.

Klepon buah naga sudah matang dan siap disantap bersama keluarga atau teman tercinta. Tekstur kue ini terbukti sangat lembut.

Oleh karena itu, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencoba resep kue klepon buah naga yang satu ini.

Selamat mencoba!

Resep disadur dari www.Instagram.com/resepmbokyem