Meskipun termasuk jajanan tradisional, tetapi masih banyak orang yang mencari tahu resep klepon gula merah. Kue yang terbuat dari tepung beras dan tepung ketan ini memang digemari oleh banyak orang.
Saat ini pedagang kue klepon memang tidak sebanyak dulu. Namun, Anda tak perlu khawatir karena resep klepon gula merah bisa dibuat sendiri di rumah dengan cara yang paling praktis.
Waktu yang digunakan untuk membuat kue klepon tidak terlalu lama. Oleh karena itu, Sweet Couple jangan ragu untuk mencoba langkah-langkah Resep Jajanan di bawah ini!
Artikel Terkait:
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit
Bahan Resep Klepon Gula Merah
Siapkan bahan-bahan resep klepon gula merah berikut ini:
- 270 gram tepung ketan
- 50 gram tepung beras
- Air secukupnya untuk mempermudah membentuk adonan (220 ml)
- Perisa pandan
- 2 sendok makan gula merah disisir
- Kelapa parut secukupnya dikukus 20 menit supaya tidak mudah basi
Alat Masak Resep Klepon Gula Merah
Siapkan alat-alat masak resep klepon gula merah berikut ini:
- Wadah atau baskom
- Loyang atau piring datar
- Sendok
- Panci
- Piring saji