Resep Korean Chicken Wings

Ada berbagai macam resep sayap ayam yang enak dan mudah. Salah satu yang populer dan menarik untuk dibuat adalah resep Korean chicken wings.

Perpaduan sayap ayam yang krispi dan bumbu khas Korea-nya yang meresap, membuat hidangan ini sangat digemari banyak orang. Bisa jadi alternatif pilihan menu kalau Sweet Couple sudah kehabisan ide masakan di rumah nih.

Tertarik untuk mencobanya? Mari simak dan ikuti resep Korean chicken wings berikut ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Korean Chicken Wings

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 500 gr sayap ayam, lumuri dengan air jeruk nipis

Bumbu Marinasi

  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk

Bahan Lumuran Ayam

  • 3 sdm tepung beras
  • 2 sdm terigu
  • 1/2 sdt merica
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1 butir telur

Bahan Saus

  • 1 sdm margarin
  • 3 buah bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm gochujang
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm madu
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt bubuk cabai
  • 1 sdm air jeruk nipis

Alat Masak Korean Chicken Wings

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Mangkok
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Nasi Tim Hangat untuk Musim Hujan

Cara Membuat Korean Chicken Wings

  1. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal selama 30 menit atau semalaman.
  2. Campur dan aduk semua bahan lumuran, kecuali telur, tes rasa.
  3. Aduk sayap ayam dengan telur, lalu gulingkan di bahan lumuran kering, lalu goreng di minyak panas dengan api kecil sampai matang. Sisihkan.
  4. Aduk bahan saus di dalam wadah. Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan saus, tuangkan juga 50 ml air, aduk sampai sedikit mengental.
  5. Masukan sayap ayam goreng, aduk rata, beri 1 sdm perasan jeruk nipis, aduk kembali, angkat.
  6. Siap disajikan.

Mudah dan tampak lezat bukan? Pasti akan jadi favorit seluruh keluarga di rumah nih, apalagi anak-anak. Yuk, coba resep Korean chicken wings ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari briliofood.net