Mau bikin resep makanan korea yang hits? Yuk coba bikin resep Korean Spicy Wings di rumah! Olahan resep ayam ini jadi salah satu yang terfavorit di Korea loh!
Sesuai namanya, Korean Spicy Wings ini menggunakan bahan dasar sayap ayam. Ayamnya dibalur tepung dan digoreng dengan minyak panas sehingga teksturnya renyah. Selain itu, bagian luarnya juga dibalur dengan saus dan bumbu cabai ala Korea Gochujang yang pedas.
Soal rasa, makanan yang di Korea termasuk ke dalam resep jajanan ini juara banget. Perpaduan rasa manis dan pedas serta tekstur ayam yang krispy-krispy enyoi ini bikin siapapun ketagihan. Mau dijadikan lauk pendamping nasi atau disantap begitu saja tanpa nasi juga enak kok.
Artikel Terkait:
Biasanya makanan ini banyak dijual di restoran Korea. Namun, sekarang Sweet Couple bisa membuat resep Korean Spicy Wings sendiri di rumah. Bahan-bahannya bisa Anda beli di supermarket maupun online shop. Alat-alatnya juga praktis. Tinggal pelajari saja cara membuatnya yang tak kalah mudah. Cocok loh buat pemula yang mau eksperimen.
Kira-kira seperti apa sih? Langsung saja simak ulasan lengkap Resep Korean Spicy Wings berikut ini!
Masakan: Korea
Jenis Hidangan: Hidangan Pembuka
Jumlah Sajian: 1 porsi
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 20 menit
Bahan Resep Korean Spicy Wings
Siapkan bahan-bahan korean spicy wings berikut ini:
- 750 g (6-8 potong) sayap ayam
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung ketan
- ½ sdt soda kue
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica hitam
- 1 putih telur
- minyak goreng
- 1 sdm wijen sangrai
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 4 siung bawang putih, cincang
- 4 sdm gochujang (pasta Cabai korea)
- 2 sdm madu
- 75 ml air
Alat Resep Korean Spicy Wings
Siapkan alat-alat masak korean spicy wings berikut ini:
- Wadah
- Wajan
- Spatula
- Kompor
- Sendok
- Piring
