Resep Kue Apem Tape Pandan

Salah satu jajanan pasar yang populer dan mudah untuk dibuat adalah resep kue apem tape pandan. Sweet Couple sudah pernah mencoba kue ini? Kue tradisional yang satu ini mudah ditemukan di pasar, toko kue subuh, dan pedagang kue kaki lima di sekeliling jalan.

Cara membuat kue apem tape pandan sangat mudah. Camilan manis tersebut tidak menggunakan bahan-bahan yang rumit. Jadi Sweet Couple tak perlu khawatir kalau mau membuat kue spesial ini.

Penasaran kan? Yuk, langsung saja simak dan ikuti resep kue apem tape pandan ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Kue Apem Tape Pandan

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan 1

  • 180 gr gula pasir
  • 100 cc endapan air pandan
  • 1/4 sdt garam

Bahan 2

  • 250 gr tepung terigu
  • 125 gr tape singkong, haluskan
  • 250 cc santan kental
  • 1 sdt ragi instan

Bahan Lainnya

  • 250 gr kelapa parut, kukus

Alat Masak Kue Apem Tape Pandan

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Panci
  • Spatula
  • Whisk
  • Kukusan
  • Loyang kue ukuran 18 cm
  • Piring saji

Cara Membuat Kue Apem Tape Pandan

  1. Siapkan panci lalu campur semua bahan 1, didihkan sampai gula pasir larut. Biarkan dingin.
  2. Siapkan wadah lalu campur semua bahan 2 kemudian aduk dengan whisk sampai adonan rata, tuang air pandan aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Diamkan  kurang lebih 1 jam.
  3. Siapkan loyang kue ukuran 18 cm olesi dengan minyak sayur kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang.
  4. Siapkan kukusan lalu panaskan. Kukus adonana selama 35 menit dengan api sedang. Lapisi tutup kukusan dengan serbet. setelah dingin keluarkan dari loyang, potong-potong dan taburi kelapa parut yang telah dikukus dengan sedikit garam.
  5. Siap disajikan.
Baca Juga :  Resep Lontong Balap Surabaya yang Bikin Kalap

Camilan manis ini cukup populer di berbagai daerah. Oleh karena itu, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencoba resep kue apem tape pandan yang satu ini.

Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari www.Instagram.com/vitakwee