Sudah pernah mencoba resep kue apem tape panggang? Banyak orang yang sering membeli jajanan ini di toko kue atau pasar modern. Kue ini terasa legit dan termasuk favorit kebanyakan orang.
Sweet Couple tidak perlu bingung kalau ingin menikmati kue ini. Cukup bikin resep kue apem tape panggang ini di rumah dengan mudahnya. Tertarik untuk membuatnya?
Yuk, langsung saja ikuti resepnya berikut ini!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Jajanan
Jumlah Sajian: 15 pcs
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 80 menit
Bahan Resep Kue Apem Tape Panggang
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 200 gram tape, haluskan
- 520 gram tepung beras
- 140 gram munjung tepung terigu
- 360 gram gula pasir
- 4 bungkus santan instan
- 620 ml air
- 1 sdm fermipan
Alat Masak Kue Apem Tape Panggang
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Whisk
- Cetakan kue lumpur
- Kuas
- Piring saji
Cara Membuat Kue Apem Tape Panggang
- Siapkan wadah kemudian campur jadi satu gula dan tape yang sudah dihaluskan, kemudian aduk rata.
- Masukan semua bahan sambil di tuangkan santan cair kemudian aduk kembali menggunakan whisk supaya adonan rata dan tidak ada yang menggumpal.
- Diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat. Setelah mengembang aduk lagi perlahan.
- Siapkan dan panaskan cetakan kue sambil di olesi dengan secukupnya mentega agar tidak lengket.
- Tuangkan hingga setengah penuh, kemudian tutup, gunakan api sedang cenderung kecil.
- Masak hingga atas mengering dan bawah nya kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih Sweet Couple? Cara membuat resep kue apem tape panggang terbukti sangat mudah ya. Resep ini juga bisa digunakan untuk ide bisnis jajanan lho karena bakal banyak yang suka.
Yuk, coba resep ini di rumah!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari www.Instagram.com/wulanw21945
