Resep Kue Balok yang Paling Enak

Mau coba resep kue balok? Salah satu jajanan khas nusantara yang paling digemari banyak orang adalah kue balok. Varian rasa yang paling populer adalah kue balok cokelat.

Kue ini biasanya banyak dijual di toko kue, pasar, dan pedagang kue kaki lima. Namun, Sweet Couple juga bisa membuat sendiri kue ala rumahan ini. Yuk, ikuti langkah-langkah resep kue balok berikut ini.

Jumlah Porsi: 4 porsi

Waktu Persiapan: 10 menit

Waktu Memasak: 50 menit

Bahan Resep Kue Balok

Siapkan bahan-bahan resep kue balok berikut ini:

• 100 gram dark chocolate diserut
• 150 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 2 sendok makan minyak goreng
• 3 sendok makan margarin
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan susu bubuk
• 1 sendok makan cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh SP
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanila bubuk
• 1/2 sendok teh garam

Alat Masak Resep Kue Balok

Siapkan alat-alat masak resep kue balok berikut ini:

• Wadah
• Mixer (Anda bisa menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, terutama untuk mengocok adonan kue, cek promonya di sini)
• Oven
• Cetakan kue balok
• Piring saji