Resep Kue Black Forest Gulung

Bagi Sweet Couple pecinta kue pasti sudah tidak asing lagi dengan kue bolu gulung/roll cake. Ya, kue yang satu ini memiliki bentuk seperti roll karena dibuat dengan cara digulung. Di bagian gulungannya biasanya terdapat coklat atau selai.

Kali ini kami ingin mengajak Sweet Couple untuk mencoba salah satu varian dari bolu gulung yaitu resep kue black forest gulung. Teksturnya lembut, dengan citarasa black forest yang khas.

Tertarik untuk membuatnya? Cara membuatnya tidak terlalu sulit sehingga para pemula juga bisa mencobanya. Ingin tahu seperti apa? Yuk simak ulasan lengkap resep kue black forest gulung berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Kue Black Forest Gulung

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 10 butir kuning telur
  • 3 butir telur utuh
  • 100 gr gula halus
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 70 gr tepung terigu
  • 30 gr susu bubuk
  • 20 gr cokelat bubuk
  • 125 gr margarin, lelehkan
  • 1 sdm MAGLAM, Cokelat Pasta Black Forest

Bahan Isi

  • 200 gr whipped cream, kocok kaku
  • 200 gr dark cooking chocolate (DCC), serut
  • ½ kaleng Black Cherry
Baca Juga :  8 Rekomendasi Resep Kue Kering yang Bisa Dicoba di Rumah

Alat Masak Kue Black Forest Gulung

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Mangkok adonan
  • Mixer
  • Spatula
  • Loyang
  • Baking paper
  • Oven
  • Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...